La photo du mois - Décembre

En décembre, jour de froid sur le Pont des Arts...

Alors on danse?

Faut que je vous parle de farandoles... d'une déclinaison gourmande de cette danse, du beau et bon projet de Céline, qui déniche des produits sympas de petits producteurs qu'on n'aurait jamais trouvés sans elle et qui nous les propose à des prix tout aussi sympas sur son site. J'ai encore le souvenir ému des petits sablés à la cannelle et aux figues, de la confiture de lait de Normandie et ai louché quelques heures (jours peut-être) sur un stollen en provenance directe du grand Est... Et je ne parle même pas du bloc de chocolat noir qui me regarde tout aussi fixement et semble m'envoyer des signaux d'une immense détresse à côté de son carroussel...(mais lui, il est promis pour noël, alors je l'ignore...)

Et pour une petit tour de piste, c'est ICI

Jus de pommes et stollen...
image déjà d'archives :-(

Sans les crampons

Que faire comme gâteau d'anniversaire pour un p'tit gars de 8 ans et ses 8 copains, sachant que "copains" n'englobe absolument aucun élément féminin et que la moitié de la bande termine toutes ses phrases par rugby, chabal, racing, ou ballon (ou pokem*n, bakug*n et toupie bey*-actuellement-en-rupture-de-stock-mondiale)... ?

En cherchant loin, mais alors TRES TRES loin... j'ai trouvé !

Alors, on ne s'emballe pas hein :
c'est un gâteau au yaourt, avec un glaçage
au chocolat est des poteaux-mikado

Ayééééééééé

Après des mois et des mois, de patience (du côté de Valérie )et de travail acharné (quoique non régulier), voilà enfin mon TABOURET !
J'en suis évidemment immensément fière, limite euphorique, prête à attaquer un fauteuil ou une chaise... que je pourrai espérer finir avant 2012 !

Et on peut AUSSI s'asseoir dessus.
Et ça donne une classe incroyable. Vraiment.

8 ans !

Depuis des mois, il calculait 7 ans 1/2, 7 ans 3/4... et vendredi matin, il était debout à l'aube, habillé, impatient de s'entendre souhaiter : "Bon Anniversaire" - Déjà en 2002, c'était tôt le matin, et il me semble qu'il faisait aussi froid, vers Nation ce jour-là...

Bon Anniversaire mon Jules !

Les petites brèves #8

Discussion très sérieuse autour de la linguistique (après une bonne douzaine de répétition de "A ouich you eu mailli clismeuss" :
- Dis maman, tu parles anglais, toi?
- oui chéri, je travaille même en anglais (négatif : je ne cherche pas du tout à impressionner mes enfants)
- Mais pourquoi? (sous entendu, n'importe quoi de parler anglais alors qu'elle travaille à Paris)
- parce que je travaille avec des personnes qui ne parlent pas français. (là, je sens mon gène de la pédagogie qui se réveille...) par exemple, tu sais, les hollandais, ils parlent le néerlandais, et moi,non. Donc on utilise l'anglais et comme ça, on peut se comprendre.
- Ah. Et tu le parles pas, toi, le néandertalien?

Bon. Y a encore du boulot.

So good...

Ambiance cocooning dimanche dernier, autour d'un brunch et d'amis choisis, avec sur la table une variation autour des scones. Recette ultra facile, à faire avec les enfants, d'après Elle à table.

Les Scones courgette et raisins

les ingrédients : 1 courgette, 160 g de farine, 45 g de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 60 g de beurre mou, 30 ml de lait, 100g de raisins secs et 1 jaune d'oeuf.

la recette : Préchauffez le four sur th. 5/150°. Lavez la courgette, puis râpez-la. Versez la farine dans un saladier. Mélangez le sucre en poudre, le sucre vanillé, la levure et une pincée de sel.

Faites tremper les raisins dans l'eau chaude pour les faire ramollir un peu...Ajoutez le beurre coupé en petits dés et la courgette râpée, et amalgamez rapidement la pâte sans trop la travailler. Ajoutez en dernier les raisins et si besoin un peu de lait (20 ml). Formez une boule et Etalez la pâte sur env. 1,5 cm d’épaisseur sur un plan de travail bien fariné.

Découpez des scones à l’aide d’un emporte-pièce. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive. Badigeonnez-les avec le jaune d’oeuf.

Faites cuire 15 mn et dégustez tiède. et rapidement :-)